Kambodscha: Die Akademie der Spitzenköche | DW Deutsch
2017-06-28
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Das Essen auf den Straßen Kambodschas… lecker! Doch Ausbildungen zu Köchen sind selten im Land. In seiner "Academy of Culinary Arts" macht der Schweizer Unternehmer Pierre Tami junge Menschen zu Spitzenköchen.